Sweet I Tong Sui 甜在心糖水屋

甜在心 Sweet I 糖水屋 最近很有名，朋友圈中都几乎听过这间店。不去不太行哦。听说是很便宜，很值得的，而且种类很多。

那一晚，我约了许先生放工后去一趟，顺便吃晚餐。我们从网站上找到地址，拿着GPS就出发了。地址注明的地点是位于Tesco Extra (前Makro)对面那排店屋。到达后发现当晚那儿有夜市，人山人海又难找停车位的情况下，我们隐约看见有间糖水店。但怎么看都看不到Sweet I 这个招牌。

不死心的精神驱使我们打电话给孙先生（店主）才晓得原来已经搬去菩提学校的斜对面了。幸好孙先生非常地热情，虽在百忙中，仍然一直告诉我们路该怎么走。他还好心地说，如果有需要，他可以来为我们带路。天啊! 难免也太好人了吧。但我们怎么好意思，唯有继续努力了（刚好又不知道菩提学校英文怎么拼，只好慢慢从GPS找了）。

菩提学校斜对面，单层排屋，灯光最亮，黄色油漆的那间就是了。进到店里，老伴及老伴娘忙得分不开身。顾客一个接一个的，下订单、拿糖水、捧糖水、收费都他们俩一手包办。真不敢想象如果刚才需要他们领路会变成什么样子了。

全间店面桌椅并不是很多，而且只供应糖水、汤水。糟糕，我们还以为有些主食或小吃的，所以空着肚子来的。还是快快吃个两碗，再去找吃了。

光是看帖纸，就知道是多么多种类了。眼花缭乱之下，随便叫了几样，但都因为卖完了所以得改变主意。所以，如果真的特地前来吃某样糖水的话，最好早点到来，或致电确定。

我点了南瓜蛋花西米露，不会太甜，因为该店主张的是低糖健康路线。南瓜加上西米露，喝起来有点浓稠。

南瓜食部的含水量较低，干物质含量较高，非还原糖和淀粉含量中，淀粉与全糖比率大于1，纤维较少，维生素A、维生素C含量也比较多，是非常好的保健品。此外，南瓜还含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中非常好的一种。

许先生则点了一碗白果无花果，也是趋向清淡的口味。

吃完后，我们赶紧到对面的小食中心医肚子。还好这么靠近就有得吃，不然可惨了。

这里的猪肠粉味道不错，我比较喜欢这一类口味。浓厚的虾膏酱，配上少许的甜酱。吃起来很香及很有口感。

许先生叫了一盘青鱼，也是我爱吃的，青瓜放得多，所以吃起来比较不油腻。

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Address: No.41, Taman Lip Sin, Jalan Nipah, Penang. (菩提学校斜对面排屋)
Contact: 012-485 3627 (Mr Soon)
Operating: 2pm - 9pm, close on Monday