裕隆茶室

去羊场 Saanen Dairy Goat Farm之前，知道会经过裕隆茶室 (Joo Leong Cafe)，就安排在那里吃个早餐，圆一圆梦。

这里要停车，都得在路边找位子。

拜六拜 (Bayan Lepas) 经过工厂区去机场的方向，左边的大路旁。那是一间双层的旧式店面。

一踏进店，就发觉高朋满座了，还好，有桌食客刚离开。虽然宾客如云，但员工的服务态度都很好。

泡茶的与准备食物的，没有任何的遮蔽，店面的食客可以一目了然。这也让店员们更加地留意卫生与环境。

究竟这么多人愿意来捧场的原因是什么呢？我也不知道，因为大家都只慕名该店的烤面包。由于第一次来的关系，我不晓得还有什么食物值得一试。店员一样样向我们解释，毫不埋怨。

我到厨房的时候，发现好几桶的牛油，及很多的面包，想必生意兴隆的原因，非这些烤面包莫属了。

说一说我自己的感想，面包不算特别好吃的那种，可能就因为此处的人情味过人而兴旺吧。

还有一个必吃的是半熟蛋。另一个店员很热心的告诉我们，半熟蛋的价钱是以杯子的颜色来计算的。大约有三种颜色，黄色杯为一粒蛋、青杯两粒、可可杯则三粒。

来到 Kopitiam ， 当然要叫上一杯 Kopi 啦。外甥女还小，我们让她喝美禄。

吃烤面包的方式大致上有两种：撒上白糖，及蘸上半熟蛋。

桌上放着 Nasi Lemak，要选择口味就跟着包装上的简写注明  。

要吃经济米粉或面条，就请到柜台前自行服务，价钱介于 RM1.30。

这一餐总共 RM16.20。

Address: 179-H, Sungai Tiram, Bayan Lepas, Penang.
Tel: 010-4124865/ 012-4984865
营业时间：6.20am - 11.30am （早餐）, 6pm - 11.30pm （晚餐 - 海鲜粥），星期一休息

http://www.penangnet.com/jooleong/

Heng Heng Tomyam 兴兴茶餐室

前阵子朋友介绍我去大山脚的兴兴茶餐室 (Kedai Kopi Tien Heng Heng) 吃冬炎，虽然她有注明是在RHB银行那一带，但每一次去兜了好几圈总是找不到。放弃了好一阵子，这一天，心血来潮又再度去找找看。兜了又兜，还是没有，正当要放弃之际，突然兴兴的招牌出现在我们眼前！

原来它就位于新时代饮食小食中心 (Fresh Food Court) 和 Klinik Intan 的后方。由于处于修路期间，所以若不留意，很容易就看走了眼。

这里有卖冬炎面、海鲜粥、猪肉粉等。

里边有座位，但也可以选择坐在外头，比较通风。

店的隔壁也写着 Heng Heng，有卖好多种类的食物，包括煮炒。

这里的面条可以依据自己的嗜好加入不同的材料，种类蛮多的。

我们叫了一碗猪肉粉，材料如下，价值 RM7。

一贯性的配上高渊的猪肉粉酱料，里面有炸蒜米粒。

冬炎汤是我喜欢的浓郁味道，但由于偏辣了少许，所以我加了两汤匙的猪肉粉汤。我选择了的材料有：炸鱼、鲜鱼肉块、金针菇、肉丸、鱼丸、鲍鱼菇片，价值 RM11。

营业时间为：5pm - 2.30am, 休息天则会在告示牌上注明。

Address: Lebuh Nangka 1,Taman Desa Damai, 14000 Bukit Mertajam.
Tel: 012-4081105

佳味餐室 - 鱼头米粉

原本已经打算今天要来探望外婆的，这么刚好昨天晚上在Astro AEC 看到阿贤人情味介绍了这一家佳味餐室的鱼头米粉 (Ka Bee Cafe)。也这么刚好，最近我迷上了吃鱼头米粉，阿贤真的知道我的心意呢！

由于靠近码头，所以我们乘搭渡轮过槟城比较方便。

佳味餐室就在姓周桥的大路边。很遗憾的阿贤并没有告知营业时间，只是告诉我们老板很辛勤，卖到很晚，隔天早早就起床开店了。因为这样，我们也就早早去那儿捧场，但是竟然还没开始！我们惟有先去吃个点心，才来找午餐。

店面不大，两三排的桌椅都坐满了人客。

 我们坐下后好一阵子，不见店员来招待。观察之下，新来的顾客直接在档口下订单，我才知道原来是必须自己去排队点单的。

准备食材的厨房在店后方，档口旁边有个小鱼缸，不知道是否养来煮米粉的呢？

该店被报导过多次了，从阿贤的陈述当中，得知老板特爱买上等鱼肉，尤其是龙趸。鱼贩一旦捕获龙趸或别的上等鱼，第一个想到的就是该店老板。

由于一条龙趸几乎高过一个人，价值不菲，大多数人都不会舍得买一整条回来烹煮。老板看准人心，以一碗大约RM15，让大家得以品尝。他有一批相熟的食客，若有任何捕获，将会信息他们来品尝。

人实在太多了，点单时根本不容许我问多一个问题，更甭想叫他们介绍有什么新鲜的、好吃的。我只有叫自己熟悉叫的炸鱼而已。

叫给妈妈的是豆签，阿贤介绍豆签是旧时代穷人吃的一种面条。市面上很少有人卖了，所以也想尝一尝。但点单时，熟悉的店员竟然拿错了，还要我去解释给他听呢。

外婆的粗米粉。

我呢，为了想知道冬炎的味道所以品尝。虽然味道浓郁，但我觉得有点酸了些，还是兴兴的冬炎汤适合我。

除了面条，我也看见有的人叫了冬炎粥，我不太敢尝试，因为一定是很辣的。

值得一提的是，炸鱼很特别，看似普通，可是当浸在汤里一段时间后，就可以察觉它的不同了。鱼皮还是脆口的！

外婆吃得多开心！老人家，只要家人愿意陪他们吃上一顿饭，他们就很高兴了。所以游子们，过年时请回家陪家人吃一顿饭，哪怕只是粗茶淡饭又何妨？有家人陪伴团聚的时光最幸福了。

这一顿一共RM22.80。别问我价钱，因为太乱了，我真的不知道。况且每个人的点单都不同。如果想知道一个大概，请看看以下这个图片啦。

怎么去？从槟城渡轮下码头后转左，经过Shell 油站后注意左边马路，就在姓周桥的牌面左右。

营业时间：11am - 2.30pm, 5pm - 10.30pm (close on Sunday)

I Mum Mum 板面专卖店

那天看到蓝天白云介绍北海有间板面专卖店，特地去尝一尝。其实吃过南美园板面后，我一直都找不到别家合自己口味的。

大概早上九点抵达，应该坐满八十巴仙人客，但座位其实也并不多。

点了餐后，很好奇，为什么厨房里忙的人不少，客人也不会说太多，怎么还须等个十五分钟。这里所卖的食物应该也不会太多种类吧，等到有点躁。

和平时一样，我叫了手捻的清汤板面，RM3.30。汤头不错，蛮合我口味，只不过稍甜了些，肉碎也少得可怜。

这里给的是小辣椒配酸柑。

我不太喜欢这里的手捻板面方式，因为看得出来是用刀子或机器切的。还是比较喜欢南美园板面的感觉，就好像阿贤所强调的，充满人情味。

 炸肉板面，RM4.00。酱汁甜甜的，炸肉硬硬的。

吃完后，一看，怎么碗边都粘着一条条丝呢？难道这是肉丝板面？

叫了水饺，炸的汤的各一种，一粒RM1.00。这是自家做的，但皮稍硬。有少许的芫茜味。

怎么去？若是从Inderawasih走向Chain Ferry的方向，过了瀵池，第二个红绿灯弯左边就是了。